滋賀県大津市・高島市で薪づくりと炭焼き

薪の配達スタート

薪の配達スタート

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里山再生の「近江里山の薪」
琵琶湖畔の里山から伐り出したクヌギ・コナラの薪を近江里山の薪と名付けて販売しています。おかげさまで今期も予約完売となりました。

クヌギ・コナラの薪は比重が大きく、抜群の火力と火持ちが自慢です。暖める力が高く、スス(煤)が舞い上がりにくいのが特徴で、昔から絶大な人気を誇る最上級の薪です。しかも近江里山の薪は、二年乾燥(二夏越え)の自信作です。写真は、2年乾燥のクヌギ・コナラの薪をフレコンバックに詰めている様子です。1袋で750kgです。

昨日は敦賀市、来週は大垣市、再来週は茨木市と枚方市。先ずは遠方のお得意様を中心に配達です。10月は配達で2000km以上走ります。秋のドライブです。

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