滋賀県大津市・高島市で薪づくりと炭焼き

第4期 近江薪炭塾がスタート

第4期 近江薪炭塾がスタート

昼食

今日は、週末林業家育成を目指す近江薪炭塾を開催しました。

素晴らしいお天気のもとに、近江薪炭塾に8名と近江薪炭クラブ5名の13名が活動をスタートしました。

年齢、性別、住所、職業・・・など多彩です。これから楽しい集まりになりそうでです。

今日は、安全第一の話、機械の扱いと整備の仕方、そして草刈り作業とチェーンソーを使った玉切り体験までをしていただきました。

オッカナビックリの連続で腰の引けている人もいましたが、終わってみれば満足感を漂わせた笑顔です。

最後に、伐採現場で近江薪炭クラブのメンバーから、伐採の自慢話と服装の安全についてシッカリと話をしていただきました。

次回は、復習を兼ねた玉切りにを行い、続いて現場に入っていただきます。この体験で、物をつくる苦労と喜びの一端を知っていただきたいと思います。併せて里山の豊かさも感じ取っていただければ嬉しいです。

写真は、春美さんと娘たちが作ってくれた炊き込みご飯を頂いているところです。美味しかった。

皆さん、お疲れ様でした。
感想などをコメントいただくと嬉しです。

コメント

  • 日々勉強です‼️

    近江薪炭クラブから〜

    本日は天候も良く、最高のコンディションとなりました。
    薪炭クラブのメンバーとして、庵山に薪炭塾の教鞭をとる堀会長を除くメンバー4人で現地入りし、草刈り、灌木の伐採等、普請に重きを置きながらコナラを3本伐採し40cmの玉切材を集積しました。
    シーズン初回の関係から、比較的スローリーなスタートとなりましたが、爽やかな秋晴れの下、充実した一日となりました。

    しかし〜、薪場での昼食は最高でした‼️むちゃ美味しい‼️
    名料理人が作られているんで、美味しいのは当たり前ですが、
    あの効用とは何なんでしょうね?
    どなたか、理論的に説明できるかたご教授願います^_^
    (堀井)


  • Re: 日々勉強です‼️

    堀井さん
    お疲れ様でした。春美さんや娘たちが作ってくれた炊き込みご飯は美味しかったですね。やっぱり大勢の人たちと外で食べる御飯は格別です。なっといっても沢山の米と材料で炊くのでなおさらです。そしてガス釜。
    メンバーの伐採技術は、まだまだ未熟なので安全第一でお願いします。近いうちに超プロの指導も受ける予定です。
    これからもよろしくお願いします。



認証コード6086

コメントは管理者の承認後に表示されます。

powered by HAIK 7.2.6
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional