菜種の収穫間近
2013.06.16
カテゴリ：ライフスタイル・暮らし
菜種の収穫間近
春先に田園を彩っていた菜種の収穫が間近となりました。農家の方に聞くと、高島市新旭町太田では収穫が始まったとのこと。
収穫後はJA新旭に出荷、その後に搾油されて菜の花油として販売されます。
数年前までは、菜の花エコプロジェクトとして盛大に取組んでいましたが、諸般の情勢がコロコロ変わり、バックアップが細り萎んできています。
高島市合併に際し六次産業を！と提案したものとしては寂しい限りですが、農家の皆さんには続けて頂けるように菜の花油は購入したいと思っています。
今日は父の日。娘たちや孫からメッセージつきのプレゼントを頂きました。
趣味の○○○に使うものです。ありがとう！
