炭焼と薪割り体験
2013.04.20
カテゴリ:ライフスタイル・暮らし
炭焼と薪割り体験
まもなくゴールデンウィーク。
4月28日と29日に開催予定の、近江薪炭塾の炭焼きと薪割り体験参加者を募集します。(雨天中止となります)
一泊二日または日帰りのどちらでも参加OKです。
バーベキュー用の炭焼きと、玉切り材の薪割りをしっかりと体験していただくことができます。
炭焼きは、ドラム缶窯を使います。薪割は、斧(アックス)と薪割機(エンジン式と電気式)を併用します。
28日は、炭材づくりと炭焼き講義。
29日は、午前6時からの火入れに始まり、途中で薪割り、午後4時ごろに窯止めの予定です。
関心のある方は、お問い合せ下さい。お待ちしています。
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