琵琶湖畔の里山スローライフ
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2013.05.26
楽しい炭焼き
早朝、風もなかったので近所迷惑にならないと考え、6時から炭焼きを始めました。ところが生木で丸材だったことから、なかなか温度が上がらず、長丁場になりました。そして、温度が上がり沢山の煙が出るよ…
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2013.05.25
炭焼き準備
木洩れ日をイッパイ浴びながら里山で炭材集めをしました。気持ち良いのですが山の仕事はキツイ！ですね。お昼にAsahiドライゼロをグイッと一気飲みしちゃいました。午後からは、80cmに切…
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2013.05.19
ピザ窯
近い将来に、大好きなピザを自分で焼くためのピザ窯をつくりたくて、ピザ窯のある「くつきの森」へお邪魔しました。担当の若林さんとは、ちょっとした知り合いなので気楽に施設を見せていただき、あれこれ話…
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2013.05.18
薪2,500束
近江薪炭クラブで半年間に渡って取組んできたクヌギ・コナラ100本伐採と薪づくりが完了し、約2,500束を積みました。次は残ったクヌギでバーベキュー用の炭焼きをします。夏には近江牛と生ビールで乾…
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2013.05.14
清水安三記念館
東京都町田市の桜美林学園創設者で、新旭町名誉町民の清水安三先生顕彰会設立については、一人の発起人としてブログで何度となく紹介をさせていただきました。顕彰会は高島市新旭町の住民が中心となって設…
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2013.05.11
動物病院へ
今日は、愛犬コタロウ君の通院日です。新旭町の「あさひ動物病院」からフィラリア予防薬の早期割引便りを頂いていたので、夕方に訪問しました。これまでコタロウ君の通院は妻が同伴していたのですが、今日…
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2013.05.06
スローライフ
皆さんのゴールデンウィーク後半は如何でしたか？私は、入れ替わり作業にやってくる近江薪炭メンバーのお相手と夏野菜の植え付けなどで、農林業三昧のスローライフでした。3日は子や孫とお祭パー…
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2013.05.03
氏神例祭
5月3日は氏神例祭でした。日直業務が当たっていたので、帰り道の午後6時前に参拝をさせていただきました。すっか後片付けも終わり、神主さんもお帰りになるところで簡単に挨拶をさせていただきました。…
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